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PING SHENG NYON
Entrées
Potage
Salade
Poulet
Porc
Boeuf
Canard
Crevettes
Poisson
Nouilles
Riz
Légumes
Desserts
Boissons non alcoolisées
Boissons alcoolisées
Entrées
Grand assortiment Ping-Sheng (6 pièces)
1x rouleaux de printemps1x raviolis frits1x nem1x beignet de crevette 1x ravioli siou-mai 1x ravioli au crevette
15,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Grand assortiment Hors d'œuvre à la vapeur (8 pièces)
2x Raviolis bao zi à la vapeur2x Raviolis à la vapeur2x Raviolis aux crevettes à la vapeur2x Siou-mai
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Grand assortiment Hors d'œuvre croustillant (8 pièces)
2x Rouleaux de printemps aux légumes2x Raviolis wanton frites2x Beignet aux crevettes2x Samoussa curry
16,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignets aux crevettes (4 pièces)
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Samoussa aux poulets curry (4 pièces)
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nems (3 pièces)
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis wanton frits (4 pièces)
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis jiao zi à la vapeur (4 pièces)
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Côtes de porc laquées (4 pièces)
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis bao zi à la vapeur (4 pièces)
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Rouleaux de printemps aux légumes (2 pièces)
6,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis siou - mai (4 pièces)
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces)
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Raviolis grillés (4 pièces)
8,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Potage
Potage aux raviolis wanton
7,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Potage aux asperges et crabes
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Potage aigre-piquant
7,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade
Salade chinoise
7,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade chinoise aux poulets
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Salade chinoise aux crevettes
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet
Servi sans riz
Poulet aux oignons
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au curry
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet à la sauce aigre - douce
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet croustillant
20,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au citron
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet aux noix de cajou
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet piquant à la mode de Szetchuan
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au basilic
20,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au curry vert
20,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet au curry rouge
20,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet sautées aux noix de cajou
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poulet aux champignons et pousses de bambou
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc
Servi sans riz
Côtes de porc au sel et poivre
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc piquant à la mode ""szetchuan"
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Côtes de porc à la pékinoise
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc à la sauce aigre-doux
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf
Servi sans riz
Boeuf au curry rouge
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Rôti de boeuf croustillant
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf piquant à la mode ""szetchuan"
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf au curry vert
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf au basilic
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf aux champignons et pousses de bambous
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beuf à l'ail
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf sur ardoise à la mongole
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf aux oignons
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard
Servi sans riz
Canard au curry rouge
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard laqué à l'orange
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard rôti laqué sans os
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard piquant à la mode szetchuan
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard au curry
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Canard laqué avec crêpes et jardinière de légumes (10 pièces)
35,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes
Servi sans riz
Crevettes aux légumes
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes au curry rouge
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes au curry vert
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes au basilic
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes au sel et poivre
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes à la sauce aigre-douce
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Gambas à l'ail à la vapeur
29,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Crevettes piquant à la mode de szetchuan
24,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poisson
Servi sans riz
Poisson au citron
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poisson piquant à la mode "szetchuan"
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Calamars à la sauce piquante
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Calamars au sel et poivre
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Poisson aigre-doux
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles
Nouilles sautées aux crevettes
20,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées au poulet
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Vermicelles sautées aux poulets à la mode ""Singapore"
20,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées aux légumes
17,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles sautées au boeuf
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz
Riz sauté au boeuf
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz nature
3,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz cantonais avec jambons
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz sauté au poulet
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Riz sauté aux crevettes
9,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Légumes
Servi sans riz
Tofou "ma-po" avec crevettes
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Légumes sautés assortis
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Desserts
Beignet de bananes
8,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignet de pommes
8,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Litchis
8,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Beignet d'ananas
8,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boissons non alcoolisées
Thé froid 0,33l
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 10,61 CHF/l, 0,33l
COCA-COLA 330ml
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 10,61 CHF/l, 0,33l
COCA-COLA ZERO ohne Zucker 330ml
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 10,61 CHF/l, 0,33l
Jus de litchis 0,33l
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Boissons alcoolisées
Tsingtao 0,33l
5,00 CHF
5 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Singha 0,33l
5,00 CHF
5 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 15,15 CHF/l, 0,33l
Vins rosé gamay 0,5l
20,00 CHF
13 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 40,00 CHF/l, 0,5l
Vins rouge pinot noir 0,5l
20,00 CHF
12 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 40,00 CHF/l, 0,5l
Vins blanc chasselas 0,5l
20,00 CHF
13 % vol, Consigne de (0,00 CHF), 40,00 CHF/l, 0,5l
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